Merkmale von Schweinen züchten Petren

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In europäischen Ländern ist die Rasse von Pietrain-Schweinen beliebt. Es hat eine ausgeprägte Fleischorientierung und eine gute Schlachtleistung. Diese Personen zeigen eine Resistenz gegen Viren, selbst für tödliche. Ebenso wie das Fehlen von Problemen mit Fettleibigkeit, was sich positiv auf die Qualitätsmerkmale von Fleisch auswirkt. Landwirte verwenden diese Ferkel meistens, um sich mit anderen zu kreuzen, um die Produktivität von Fleisch und Fett zu steigern.

Aus der Geschichte von

Der Geburtsort der Rasse ist Belgien. Wie in anderen Ländern versuchten die belgischen Züchter, verschiedene Schweinearten zu kreuzen, um produktive Fleischrassen zu erzeugen. Der Auswahlprozess dauerte ziemlich lange, brachte jedoch das gewünschte Ergebnis - die Schweine erschienen im Licht der klassischen Fleischorientierung.

Die Basis der Rasse waren zwei Linien: Berkshire-Schweine und weiße große. Über die inländischen Vertreter der weißen Farbe können Sie hier lesen - "Russische weiße Rassen von Schweinen".

Eine Besonderheit bei der Zucht von Pietrain war die von Züchtern angewandte Methode der Intra-Familienkreuzung. Potentielle Züchter sollten auf diese Tatsache achten, da er eine Reihe von Rassemängeln provozierte, die weiter diskutiert werden.

Im Allgemeinen ist Petrens das genetische Material, das es ermöglicht, ein hervorragendes Ergebnis in Bezug auf die Fleischproduktivität zu erzielen. Dies erklärt möglicherweise die hohe Popularität der Rasse und ihre Verbreitung in einer Reihe europäischer Länder, darunter Russland.

Aussehen und seine Eigenschaften

Ein charakteristisches Merkmal dieser Schweinerasse ist ihre kraftvolle, muskulöse Figur. Die Form des Körpers ähnelt stark einem Zylinder, ist in der Breite verteilt, aber in der Länge eher kurz.

Das Kreuzbein ist breit, die Entwicklung der Muskeln ist vor allem im Lendenstück des Tieres zu sehen. Der Rücken ist muskulös und hat ein konturiertes Relief. Schinken ist groß, fleischig und zeichnet sich durch einen sanften Übergang zu den Sprunggelenken des Schweins aus. Gleichzeitig ist das Rückgrat relativ leicht, der Kopf ist klein und hat ein gerades Profil. Kleine Größen sind auch unterschiedliche und charakteristisch stehende Ohren.

Erwachsene weibliche Pietrain wiegt zwischen 150 und 220 kg, Männer können bis zu 250 bis 260 zunehmen. Während des Tages beträgt die durchschnittliche Gewichtszunahme etwa 500 g. Schweine erreichen die Marke von 90 kg in etwa 7 Monaten. Das obligatorische äußere Zeichen der Rasse ist ihre Farbe, es ist weiß mit schwarzen Flecken in Form von Flecken. Es gibt auch reine weiße Tiere, die Normen widersprechen dem nicht.

Die Fruchtbarkeit ist gering, ebenso die Milchigkeit. Ein Farrow bringt ungefähr 8, maximal 10 Ferkelpferde. Gleichzeitig haben Jungtiere eine relativ hohe Sterblichkeitsrate, da Sauen aufgrund von Milchmangel nicht genug Futter für die Ferkel haben.

Stärken und Schwächen

Viele Vorteile, bei denen sich diese Rasse unterscheidet, erklären die Beliebtheit. Zu den ausgeprägtesten Vorteilen gehören:

  • hoher Schlachtgewichtanteil bis zu 70%;
  • ausgeprägter diätetischer Charakter von Fleisch, der nicht so häufig ist;
  • Das Fleischgen der Rasse wird als ungewöhnlich stabil bezeichnet, und im Verlauf der Hybridisierung geht die Fleischorientierung nicht verloren.
  • Schweine dieser Rasse neigen nicht zu Übergewicht, was die Fleischqualität beeinträchtigt.
  • Resistenz gegen Viren, insbesondere das Zirkovirus, das eine hohe Sterblichkeitsrate mit sich bringt und nicht geheilt werden kann.

Der letztere Aspekt wird besonders von Züchtern geschätzt, aber man kann die Mängel dieser Schweine nicht ignorieren. Sie haben vor allem niedrige Akklimatisierungsraten, ertragen schlecht Stresssituationen sowie Temperaturabfälle.

Wenn Sie sich mit Stimulanzien zu sehr hinreißen lassen, verliert das Fleisch Pietrain schnell seine Eigenschaften, wird leichter und oxidiert. Ein niedriger Fettgehalt, da die Würde der Rasse, hat eine Rückseite. Die tägliche Gewichtszunahme ist nicht sehr hoch - dies ist das wichtigste negative Merkmal der Rasse. Tiere sind auch in Lebensmitteln anspruchsvoll, die strikte Einhaltung der Diät ist zwingend.

Alle diese Nachteile können aufgrund der korrekten Haltung von Tieren zumindest teilweise ausgeglichen werden. Hierbei ist es wichtig, verschiedene Aspekte zu berücksichtigen. Bevor Sie mit der Zucht beginnen, sollte alles sorgfältig abgewogen und berücksichtigt werden.

Einige Aspekte der Tierhaltung

Die Schaffung komfortabler Haltungsbedingungen ist die wichtigste Voraussetzung für die erfolgreiche Aufzucht dieser Tiere und die Erzielung einer hohen Leistung. Die Besonderheit der Pietrain-Rasse ist, dass ihre Vertreter ein mildes Klima für das normale Funktionieren benötigen.

Wenn wir über schwierigere Bedingungen sprechen, ist der Schlüssel zum Erfolg ein hohes Maß an Komfort. Bei kalten Bedingungen und bei diesen Tieren kommt es, nachdem die Temperatur unter 16 Grad gefallen ist, die Schweine fangen an zu schmerzen, für sie ist es zerstörerisch. Die Hitze ist jedoch auch für sie kontraindiziert. Wenn die Temperatur über 30 Grad steigt, ist die Wahrscheinlichkeit eines Hitzschlages sehr hoch.

Wenn Sie einen Schweinestall einrichten, müssen Sie bei Bedarf ein Heiz- und Kühlsystem einrichten. Die Wände des Gebäudes sollten im Winter nicht gefroren werden, deshalb sind sie mit Stroh bedeckt und verwenden Heizgeräte bei starker Kälte. Das Dach darf nicht auslaufen, auch weil die Rasse auch feuchtigkeitsempfindlich ist. Für die Sommerwartung ist ein mit einem Baldachin ausgestatteter Freiluftkäfig ideal.

Etwas über das Füttern belgischer Schweine

Die Genauigkeit der Ernährung ist auf den beschleunigten Stoffwechsel und das Fehlen einer großen Schicht subkutanen Fettes zurückzuführen. Sie können sich nach Belieben bemühen, aber die Züchter werden keine signifikante Gewichtszunahme erzielen können, auf physiologischer Ebene ist dies unmöglich. Eine andere Sache ist, dass eine falsche und unausgewogene Ernährung dazu führt, dass die Ferkel noch langsamer wachsen.

Die Überlebensrate unter den Jugendlichen ist nicht sehr hoch, daher ist eine frühzeitige Fütterung obligatorisch. Damit kann die Sterblichkeitsrate von Jungtieren deutlich reduziert werden.

Die Basis der Ernährung von Pietrain-Schweinen sollte Protein sein und in großen Mengen. In dieser Funktion kann es als Fisch- und Fleischabfälle sowie als Abfall aus der Küche dienen. Eine große Gewichtszunahme pro Tag ist zwar unmöglich, kann jedoch durch Zugabe von gekochten Kartoffeln, Futtermitteln oder Zuckerrüben zu Lebensmitteln verbessert werden.

Bei Getreide wie Hafer, Gerste oder Mais ist Vorsicht geboten. Ihre Verwendung beeinträchtigt die normale Gewichtszunahme.

Einige Zuchtprobleme

Basierend auf der Beschreibung dieser Rasse können wir schließen, dass die Pubertät bei Männern unter der Bedingung, dass sie ordnungsgemäß gefüttert und erhalten werden, etwa im Alter von 6-8 Monaten auftritt.

Die sexuelle Reife bei Frauen tritt sogar früher auf, aber die Züchter empfehlen, die Paarung nicht bis zu einem Alter von zehn Monaten zuzulassen. Diese Einschränkung wird durch die Sorge um die Gesundheit der Nachkommen bestimmt. Wenn Ferkel von zu jungen Sauen geboren werden, ist ihre Überlebensrate sehr niedrig.

Die durchschnittliche Dauer der Schwangerschaft bei Frauen beträgt ungefähr 4 Monate, aber mehrere Faktoren beeinflussen diesen Aspekt direkt. Daher sind der Lebensraum der Tiere, ihre Erhaltungsbedingungen und die Futterration von großer Bedeutung. Die Zeit des Jahres, für das die Abferkelung erwartet wird, die Anzahl der vorangegangenen Schwangerschaften und die Anzahl der Ferkel in jeder von ihnen wird ebenfalls wichtig sein.

Ein wichtiges Merkmal der Rasse ist ihr genetisches Potenzial. Diese Schweine werden oft mit anderen Rassen gepaart, um hervorragende Fleischergebnisse zu erzielen.

Die Pietrain-Rasse ist anders, die sogenannte väterliche Linie, und hat trotz der schwachen Toleranz gegenüber Stress eine gute Immunität, die auf andere Generationen übertragen wird. Die resultierenden Hybriden zeigen ausgezeichnete genetische Ergebnisse und übertreffen das Ausgangsmaterial in vielerlei Hinsicht.

Lesen Sie mehr über andere Hybriden im Artikel "Breed of Karmal Pigs".

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