Die Gefahr der afrikanischen Schweinepest für den Menschen

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Wenn Sie die Gefahr der Afrikanischen Schweinepest für den Menschen verstehen, können Sie die wichtigsten Momente der Tierhaltung verstehen und die notwendigen Vorkehrungen treffen. Bei einer Infektion mit dieser Pathologie sterben die meisten erkrankten Personen und die Überlebenden werden Träger des Erregers. Wildschweine und Hausschweine können sich zu jeder Jahreszeit unabhängig von Alter und Rasse anstecken. Unsere Aufgabe ist es, die Auswirkungen eines gefährlichen Virus auf Menschen zu ermitteln, die mit kranken Schweinen in Kontakt kommen.

Der Ursprung der Krankheit und die Merkmale des Virus

Das Afrikanische Schweinepest (ASF) -Virus verursacht schwerwiegende Probleme bei der Schweinezucht und führt zu Ausbrüchen einer gefährlichen Infektionskrankheit, die nicht geheilt werden kann. Für den Menschen stellt dies keine besondere Gefahr dar, da sein Körper nicht anfällig für Infektionen ist.

Anfang des 20. Jahrhunderts wurden Infektionsausbrüche bei Wildschweinpopulationen in Gebieten in Südafrika festgestellt. Anschließend wurde diese Krankheit als afrikanische Pest bezeichnet. Nach einiger Zeit hat sich die Infektion weit verbreitet und ist durch Spanien und Portugal nach Europa gelangt. In den 1980er bis 1990er Jahren war die ASF nach Amerika übersiedelt. Daher ist das amerikanische Virus, wie es manchmal genannt wird, afrikanischen Ursprungs und neigt zu Mutationen.

Es ist jedoch in Südamerika, dass der mutierte Erreger einige Menschen infiziert und die Produktion von Antikörpern durch den menschlichen Körper stimuliert. Unter den Bedingungen der Tropen nehmen die Widerstandsfähigkeit des Pestvirus und seine aktive Dauerhaftigkeit zu. Daher steigt die Wahrscheinlichkeit einer Infektion der Bevölkerung.

Das DNA-Virus, das bei Schweinen Pest verursacht, toleriert Temperaturschwankungen, sogar saure Wirkungen. Es trocknet nicht aus, verrottet nicht, kristallisiert nicht unter dem Einfluss von Gefrieren. Der Erreger behält seine Aktivität in der Umgebung, im Gefrierschrank und im verrottenden Fleisch für lange Zeit. Der zuverlässigste Weg, um es loszuwerden, ist die Wärmebehandlung bei hohen Temperaturen von 70 Grad. So kann eine Person gekochtes, gebratenes oder gedünstetes Fleisch sicher essen.

Wege, um ASF zu bekommen

Die Infektion kann sich auf verschiedene Weisen ausbreiten, von denen die wichtigsten die Kontaktaufnahme, der Stuhlgang und die orale sind. Das Virus wird durch die Luft von einem Schwein zum anderen übertragen. Außerdem können Nagetiere, Vögel, Haustiere, streunende Tiere, Zecken, Flöhe und sogar Menschen die Infektion tragen. Menschen können durch direkten Kontakt mit diesen Tieren und infizierten Schweinen Träger der Krankheit werden.

Die Schleimhäute von Augen, Nase, Mund und Schweinen sind die anfälligsten Stellen für Infektionskrankheiten. Darüber hinaus tragen kleine Hautwunden und Geschwüre dazu bei, dass infektiöse Viren in den Körper eindringen.

Daher gibt es folgende Faktoren für die Infektion von Jungsauen, die eine gewisse Gefahr für den Menschen darstellen können:

  • Bisse von blutsaugenden Insekten, die Viren tragen;
  • Räumlichkeiten, mit Abfallprodukten infizierter Jungsauen kontaminierte Fahrzeuge;
  • infizierte Lebensmittelabfälle, organische Rückstände aus den Schlachtplätzen von Tieren;
  • direkter enger Kontakt mit erkrankten Personen;
  • infiziertes Fleisch, Blut, Fett und in einer Schweinefarm enthaltene Werkzeuge;
  • Ratten, Mäuse, Wildschweine, Geflügel, Haus- und streunende Tiere (Kontakt mit ihnen als Träger).

Der Erreger kann für etwa zwei Jahre im Körper infizierter Personen gefunden werden und gelangt durch Urin, Stuhl, Speichel und Blut in die Umwelt. Unter natürlichen Bedingungen ist das Virus für lange Zeit gefährlich.

Äußere Manifestationen der Krankheit

Die afrikanischen und klassischen Formen der Pest haben ähnliche Symptome. Die Inkubationszeit der Krankheit verläuft ohne äußere Manifestationen, und danach verschwinden Fieber, Schwäche, Apathie und Appetit. Atembeschwerden, eitriger Ausfluss aus Augen und Nase von Schweinen. Wenn eine Person mit dem afrikanischen Pestvirus infiziert ist, werden keine äußeren Manifestationen beobachtet, und dies wirkt sich nicht auf sein Wohlbefinden aus. Aber die Schweine leiden sehr.

Ein charakteristisches Merkmal der Schweinekrankheit ist Durchfall mit Blut und eitrigen Einschlüssen, Erbrechen, unvernünftiger Durst. Der gesamte Körper ist mit kleinen Blutungen, bläulichen Flecken bedeckt.

Die Hinterbeine der Tiere beugen sich unter dem Bauch und verlieren die Bewegungs- und Koordinationsfähigkeit. Im Laufe der Zeit entwickelt sich eine Lähmung. Infizierte Sauen haben oft Fehlgeburten.

Solche Anzeichen haben je nach Art der Erkrankung unterschiedliche Ausdrucksmöglichkeiten, daher sollten komplexe Verfahren zur genauen Diagnose eingesetzt werden. Der Verlauf der Krankheit und ihre Symptome erscheinen aufgrund der Art der verschiedenen Infektionsformen unterschiedlich. Details dazu finden Sie im Artikel "Ursachen und Symptome der Afrikanischen Schweinepest".

Präventive Maßnahmen zur Verhinderung der Infektionsentstehung

Wenn die in der Schweinezucht enthaltene Schweineherde bereits infiziert ist, sollten sofort Maßnahmen ergriffen werden, um die Entwicklung und Ausbreitung der Krankheit zu verhindern. Der effektivste Weg in solchen Situationen wäre die blutlose Ausrottung der infizierten Tiere und der Kontakt mit ihnen. Die Leichen von Schweinen müssen vollständig verbrannt werden, die Asche mit Kalk vermischt und tief im Boden der Infektionsquelle vergraben.

Darüber hinaus werden das restliche Futter, das preiswerte Inventar, die Einstreu und der Mist zerstört. Innerhalb des Betriebes der Schweinezucht wird die Desinfektion mit 2% iger Formaldehydlösung und heißer 3% iger Natriumlösung durchgeführt. Es wird empfohlen, alle Schweine in einem Umkreis von 10 km nach Ausbruch der Krankheit zu vernichten.

Menschen beim Ausbruch der afrikanischen Pest zu finden, ist nicht mit ernsthaften Risiken für ihr Leben und ihre Gesundheit verbunden. Auf der anderen Seite verringern solche Maßnahmen die Wahrscheinlichkeit einer menschlichen Infektion, da der Erreger der Pest zerstört wird. Schweinefleisch, das auf gefährliche Weise gewonnen wurde, kann nur nach einer gründlichen Wärmebehandlung in Form von Eintöpfen und Konserven verzehrt werden.

Um das Risiko von Ferkeln zu verringern, die an der Pest erkranken können, sollten frühzeitig vorbeugende Maßnahmen ergriffen werden: regelmäßige Impfung von Vieh, Desinfektion und sanitäre Behandlung der Räumlichkeiten. Es ist wichtig, Nagetiere ständig zu zerstören, das Gehen von Schweinen einzuschränken. Es ist besser, Schweine in roher Form, die nach der Schlachtung kranker Personen erhalten wurden, vollständig von der Ernährung auszuschließen.

Solche Maßnahmen können das Risiko, dass Schweine an dieser Viruserkrankung erkranken, erheblich reduzieren.

Ökonomische Auswirkungen von ASF

Ist die afrikanische Schweinepest gefährlich für die Menschen, die in der Ausbruchsregion leben? Heute wird offiziell angenommen, dass das Virus keine ernsthafte Bedrohung für die Menschen und ihre Gesundheit darstellt. Selbst wenn wir infiziertes Schweinefleisch essen, verursacht es keine Verdauungsstörungen, Übelkeit, Erbrechen, Schwäche, Fieber und andere äußere Anzeichen der Krankheit.

Es ergeben sich auch keine weiteren gesundheitlichen Folgen. Gleichzeitig reduziert die hochwertige Wärmebehandlung von Fleisch das Infektionsrisiko auf nahezu Null. Auf der anderen Seite kann eine Person Träger der Krankheit werden, die für die meisten Schweine unterschiedlichen Alters und verschiedener Rassen tödlich ist.

Die afrikanische Schweinepest ist die größte Gefahr für den Menschen in Bezug auf wirtschaftliche Verluste. Auf der ganzen Welt erleidet die Menschheit große Verluste, weil die Schweine zerstört werden müssen. Dies sind strenge Quarantänen, die Unfähigkeit, kontaminierte Gebiete zu nutzen, die Unterbrechung der Handelsbeziehungen für die Lieferung von Fleischwaren, Verstöße gegen die Viehzucht führen zu irreparablen Schäden für die Wirtschaft ganzer Regionen und Länder.

Zum Beispiel haben die hohen Risiken des Ausbruchs von Schweinepest in Afrika die Möglichkeiten zur Entwicklung der Schweineproduktion eingeschränkt. Infolgedessen verschärfen sich die Nahrungsmittelprobleme dieses Kontinents.

Fast jedes Jahr in verschiedenen Regionen der Schweineviehhaltung in großen Schweinefarmen, die von der afrikanischen Pest betroffen sind. Die Folgen solcher Ausbrüche führten zu Milliardenkosten für Quarantäne, Hygienemaßnahmen, dem Verlust von landwirtschaftlichen Betrieben und einzelnen Haushalten durch den Verlust von Vieh. Solche Situationen bestimmen direkt die Preise für Fleischprodukte für die Bevölkerung.

Ob das Schweinefleisch essbar ist

Ob es möglich ist, Fleischprodukte zu essen, die nach der Schlachtung eines kranken Schweins gewonnen wurden, ist kein Interesse. Befinden sich kleine landwirtschaftliche Betriebe oder Haushalte in der Risikozone, werden strenge Beschränkungen für den gesamten Schweinebestand erlassen. Es ist strengstens verboten, kontaminiertes Fleisch zu verkaufen, da dies zu einer Epidemie führen kann. Auf der anderen Seite sind die jüngsten Studien über den Erreger der Afrikanischen Pest nicht besonders besorgniserregend über die menschliche Gesundheit.

Wenn eine Person richtig gegarte Fleischprodukte von solchen Schweinen isst, besteht keine Gefahr für ihre Gesundheit. Die Wärmebehandlung bei Temperaturen über 80 Grad zerstört den Erreger dieser gefährlichen Krankheit vollständig. Eintöpfe sind daher die sichersten. So ist das Essen von Schweinefleisch Eintopffleisch, Konserven ohne Angst vor dem Auftreten nachfolgender Probleme möglich.

Wissenschaftliche Forschung zu den Gefahren einer Schweineinfektion für den Menschen

Wie bereits erwähnt, stellt die afrikanische Schweinepest keine direkte Gefahr für die menschliche Gesundheit dar. Immer wenn Menschen krank wurden, gab die Reaktion des Körpers alarmierende Signale. Dokumentiert und experimentell bestätigt die Produktion von Antikörpern gegen die Pest, die theoretisch mit Infektionen und negativen Auswirkungen auf die Gesundheit droht.

Da sich die Symptome von ASF beim Menschen absolut nicht manifestieren, wurden keine Massenstudien durchgeführt. Auf der anderen Seite wirkt sich das Schweinepestvirus direkt auf das Immunsystem aus, so dass die infizierte Bevölkerung mit einer höheren Wahrscheinlichkeit mit verschiedenen anderen Krankheiten infiziert werden kann.

In solchen Fällen wird die Widerstandsfähigkeit des Körpers gegen schädliche Umwelteinflüsse deutlich verringert, die Gesundheit der Person schwächt sich ab. Menschen werden vor einer Reihe gefährlicher Infektionskrankheiten wehrlos.

Die neuesten Diagnoseverfahren erlauben es, die Herkunft der afrikanischen Pest zu bestimmen. Diese Infektion ist für Menschen gefährlich, da das Virus für Mutationen anfällig ist. Diese Trends bestätigen die "tropischen" Studien, die auf Risiken für die menschliche Gesundheit und das Leben schließen lassen. Es ist offensichtlich, dass der Erreger der Krankheit kaum verstanden wird und daher ernst genommen und verantwortungsbewusst genommen werden sollte.

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