Über Fallstricke bei Viehzucht

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Die Tierzucht ist die älteste Aktivität des Menschen, insbesondere ist die Aktivität der Viehzucht unter russischen Bedingungen sehr populär geworden. Dies gilt zunächst einmal für Kühe. Es ist kein Zufall, dass das russische Volk seit alters her den Beinamen "Krankenschwester" verwendet. Die Lektion ist durchaus rentabel, aber Einkommen wird nur dann möglich sein, wenn die Organisation des Falls richtig ist. Über die "Fallstricke" in der Organisation des populären Geschäfts wird unser Artikel berichten.

Qualitativ hochwertige Ausbildung - der Schlüssel zum zukünftigen Erfolg

Bevor Sie mit der Zucht von Kühen beginnen, sollten Sie sich organisieren und durchführen - dies ist eine qualitative und gründliche Marktforschung. Jede Region hat ihre eigenen Besonderheiten in diesem Bereich. Es ist notwendig, die Situation zu untersuchen, die Preispolitik, das Wettbewerbsniveau zu analysieren und die voraussichtlichen Verbraucher von Produkten und Vertriebskanälen im Voraus zu bestimmen.

Außerdem ist es wichtig, so schnell wie möglich die Ziele der Zucht und der Aufzucht von Kühen festzulegen. Rinder für Fleisch, Milch oder einen Stamm haben ihre eigenen Besonderheiten. Dementsprechend sollte die Vorbereitung die anfängliche Ausrichtung des Geschäfts berücksichtigen.

Der Produktionsprozess ist in der Kuhzucht von großer Bedeutung. Hier ist es wichtig, das Gebiet für Ihre Anlage zu wählen, die erforderlichen Baumaterialien auszuwählen und die technische Ausrüstung zu überdenken. Darüber hinaus ist es notwendig, sofort die maximale Größe einer Kuhherde zu bestimmen, die am meisten bevorzugte Tierrasse zu wählen und die Frage der Auswahl des Arbeitspersonals des Betriebs kompetent anzugehen.

All dies deutet eindeutig auf die Notwendigkeit hin, einen Businessplan zu erstellen, mit dessen Hilfe sich die anfänglichen Ausgaben berechnen lassen, eine Gewinnprognose erstellen und die Rentabilität der Kuhzucht beurteilen kann. Diese Aufgabe ist nicht einfach, aber die Haltung gegenüber der Viehzucht sollte angemessen sein, sonst kann ein profitables Geschäft in der Zukunft nur Verluste bringen und versagen.

Einige Aspekte der Landschaftsgestaltung

Dieser Faktor ist für die Zucht von Kühen von entscheidender Bedeutung, da es unmöglich ist, auch ohne theoretische Anordnung des Gebiets keine qualitativen Ergebnisse zu erzielen. Die Fläche der Kühe sollte ausreichend groß sein, etwa 10 Quadratmeter sollten einem Tier zugewiesen werden. m, und es betrifft den Inhalt und die Zucht.

Für die Lagerung von Futtermitteln und diverses Inventar für die Pflege von Kühen sollte zusätzlicher Platz geschaffen werden. Wenn die Hauptaufgabe der Farm die Fleischproduktion ist, ist es auch wünschenswert, einen separaten Raum für die Schlachtung und Lagerung von Halbzeugen bereitzustellen. Dies erfordert einen erheblichen Aufwand sowohl für die Vorbereitung der erforderlichen Dokumente als auch für den Bau. Daher sollten Sie Ihre Möglichkeiten und vor allem die finanziellen Möglichkeiten in Betracht ziehen.

Anordnung und Ausstattung der Scheune

Für den Stall zählt nicht nur die Verfügbarkeit einer ausreichenden Quadratmeterzahl, sondern auch die Vollständigkeit seiner Ausrüstung. Das Gebäude sollte zuverlässig isoliert und warm sein, und es sollte auch darauf geachtet werden, dass übermäßige Feuchtigkeit, Niederschlag und Zugluft, die die Gesundheit von Kühen schwer beeinträchtigen können, nicht in das Innere gelangen.

Es ist notwendig, die Struktur mit Tränken und Futtertrögen für Kühe zu versehen, ein System zur Reinigung von Abwasser und Erhitzen während der kalten Jahreszeit. Ohne Kommunikationssysteme, zu denen neben Heizung auch Strom, Wasser und Abwasser gehören, ist ein qualitativ hochwertiger und vollwertiger landwirtschaftlicher Betrieb nicht möglich.

Ein wichtiger Aspekt bei der Zucht von Kühen wird die Abfallentsorgung sein. Es ist großartig, wenn es die Möglichkeit gibt, dies auf seinem eigenen Territorium zu tun, aber wenn nicht, sollte die Aussicht auf eine Zusammenarbeit mit Agrarkomplexen in der Region in Betracht gezogen werden, umso mehr, als dies zu geringen Erträgen führt.

Über die richtige Rassenauswahl

In der Frage der Wahl der Rasse gibt es eine beneidenswerte Vielfalt. Es gibt so viele Rassen, dass es sogar schwierig sein kann, die erfolgreichste Zuchtmethode zu wählen. In diesem Fall sollten folgende Rassen von Kühen empfohlen werden:

  • Aberdeen-Angus - hervorragende Reproduktion und Widerstandsfähigkeit gegen den Klimawandel, zeigt stabiles und qualitatives Wachstum;
  • Limousine - ausgezeichnete Ausdauer und Produktivität, hohe Fruchtbarkeitsraten und unprätentiöser Inhalt;
  • Kalmyk - die Fähigkeit der Kühe, schnell an Gewicht zu gewinnen, was besonders für die Fleischzucht von Vorteil ist, ist in Russland sehr beliebt;
  • Salers - unprätentiös im Inhalt, sehr reichhaltig und passt sich gut an, geeignet für die Zucht von Fleisch und Milch;
  • Hereford ist auf der ganzen Welt sehr beliebt, wächst schnell und ist sehr produktiv und kann sich unter verschiedenen Bedingungen akklimatisieren.
  • Simmental - eine ausgezeichnete Wahl für die Fleisch- und Milchviehzucht; ein charakteristisches Merkmal einer Kuh ist die hohe Rentabilität ihres Inhalts;
  • Sharolezskaya - intensives Wachstum, schnell an Gewicht zunehmen und bezieht sich auf die Fleischsorte.

Bei all dieser Vielfalt an Kuhrassen kann eine gute Zuchtleistung nur erreicht werden, wenn die Tiere ordnungsgemäß und ordnungsgemäß gehalten werden.

Die Nuancen beim Kauf von Vieh

Unabhängig von der Rasse, die der Besitzer der Farm wählt, sollte klar sein, dass reinrassige Kühe die höchsten Leistungsindikatoren aufweisen. Zu erwarten, dass Mischlinge, insbesondere solche, die durch Inzest gezüchtet werden, große Erträge oder Gewichtszunahme zeigen, ist nicht sinnvoll.

Wenn es darum geht, Kühe als Unternehmen zu züchten, ist es daher erforderlich, sich bei der Akquisitionsfrage bei bewährten Baumschulen oder großen, angesehenen Höfen mit gutem Ruf zu bewerben.

Erstens wird dort die Reinheit der Rasse bei Kühen überwacht und unter Kontrolle gehalten. Zweitens sind die Tiere gesund und bereit für die Vollzucht.

Für den Kauf von Kühen gibt es zwei Hauptansätze: Sie können bereits erwachsene Individuen (aber keine alten) für die Zucht kaufen oder Jungtiere für die spätere Aufzucht kaufen.

Im letzteren Fall müssen Sie mit einem größeren Risikoanteil umgehen, da Sie mindestens ein Jahr warten müssen, bis die Kuh ihre nominalen Produktivitätsindikatoren erreicht. Vergessen Sie nicht, dass nicht alle Kälber produktive Färsen bekommen.

Merkmale der Auswahl von Vieh

Die durchschnittliche Lebensdauer einer Kuh beträgt 15-20 Jahre. Hohe Milchleistung, während die Kuh im Zeitraum zwischen 3 und 13 Jahren auftritt. Sie kann auch 10-12 jährliche Kalbungsstellen in ihrem Leben durchlaufen. Die höchsten Milchquoten liegen zwischen 4 und 8 Jahren. Die rentabelste Lösung wäre, ein junges Kalb zu nehmen, das bereits mindestens eine Geburt hatte.

Die letzte Kalbung im Leben einer Kuh wird zum Signal für den Verlust von Milch bzw. es wird nutzlos, einen solchen Rinder-Vertreter für geschäftliche Zwecke zu behalten. Es macht auch keinen Sinn, es wegen seiner Steifigkeit Fleisch zu geben. Die vernünftigste Lösung wäre daher, eine Kuh zur Wurst zu schicken.

Um nicht Besitzer der alten Kuh zu werden, sollte man auf einige Nuancen achten, insbesondere auf die Hörner des Tieres. Für jedes Lebensjahr erscheint eine Lünette, die für einen Fachmann leicht zu unterscheiden ist. Ihre optimale Zahl liegt zwischen 3 und 6, wenn es mehr ist, hat es keinen Sinn, eine solche Kuh zu kaufen.

Ungefähre Investitionsberechnung

Das Volumen der Finanzinvestitionen hängt von der Anzahl der Kühe, ihrer Abstammung, dem Vorhandensein oder Nichtvorhandensein von automatischen Lebenserhaltungssystemen für die Herde, der Ausrüstung des Territoriums sowie von der Möglichkeit ab, eigenes Futter anzubauen. Der letztgenannte Aspekt ist von größter Bedeutung, da ein erheblicher Teil der Ausgaben gerade im Futter für Kühe im Zuchtprozess enthalten ist.

Als Beispiel können wir eine eher typische Situation betrachten. Die Herde ist bei 10 Kühen geplant, ihre Futterbasis ist nicht, sie sollten gekauft werden. Der Durchschnittspreis einer Kuh in einem russischen Kindergarten beträgt etwa 50 Tausend Rubel. Dieser Aspekt kann je nach Saisonalität und einer Reihe anderer Momente variieren, aber es lohnt sich kaum, weniger als eine halbe Million Rubel zu legen.

Nun zum Futter für Kühe. In dieser Hinsicht ist Saisonalität noch wichtiger. Wenn wir über den Winter sprechen, sollten Sie sich um Futter und Heu kümmern. Im Herbst empfiehlt es sich, die erste durch Obst und Gemüse zu ersetzen. Beim Weiden sollte ein Tier pro Tag mindestens einen Eimer Gemüse ausgeben. Wenn es viel Gras gibt und es saftig ist, kann die Befruchtung etwas reduziert werden.

Die Kosten für den Bau der Scheune hängen stark von den ausgewählten Baumaterialien, den Merkmalen der inneren Architektur von Gebäuden und einer Reihe anderer Aspekte ab. Dies sollte zur Anschaffung von Ausrüstung sowie zur Einstellung von Mitarbeitern für die Landwirtschaft und Zucht von Kühen hinzugefügt werden. Das ungefähre Niveau der Anfangsinvestitionen wird etwa 1-1,5 Millionen Rubel betragen. Bei größeren Farmen wird diese Zahl natürlich noch höher sein.

Aspekte, die zusätzliche Aufmerksamkeit erfordern

Die Tätigkeit eines Unternehmens sollte über eine ordnungsgemäße rechtliche Registrierung verfügen, im Fall einer Viehzucht sind die Dinge jedoch nicht so einfach. Nein, natürlich sollten alle Dokumente in Übereinstimmung mit den geltenden Gesetzen ausgestellt werden und Sie müssen Ihre Aktivitäten nur im rechtlichen Bereich durchführen. Die Nuance hier ist, wann IP offiziell oder zu einem sehr frühen Zeitpunkt offiziell registriert wird?

Technisch sollte alles zu einem sehr frühen Zeitpunkt erledigt werden, da es dem Unternehmer bei der Entwicklung seiner Farm das Leben erleichtern wird. Das Problem ist, dass der Status eines Landwirts oder eines einzelnen Unternehmers zu diesem Zeitpunkt unrentabel ist, das Unternehmen ist noch nicht angekommen.

Der Ausweg kann vom Staat bezuschusst werden. Es ist möglich, eine beträchtliche Unterstützung für die Landwirtschaft zu erhalten, bis zu eineinhalb Millionen Rubel. Wenn das Einkommen im ersten Betriebsjahr des Betriebs 40 Tausend nicht übersteigt, muss die Steuer gemäß den Bestimmungen der Abgabenordnung der Russischen Föderation nicht gezahlt werden.

Empfehlungen für den Verkauf seiner Produkte

Unabhängig davon, welche Technologie für den Anbau von Kühen verwendet wird und welche im Vordergrund stehen, sollte der Verkauf der Produkte sorgfältig erfolgen.

Wenn es nicht so viel Kapital gibt, können wir uns darauf beschränken, nur Fleisch und Milch zu verkaufen. Dies ist nicht sehr rentabel, erfordert jedoch keine großen Investitionen. Aber für den Verkauf von Hüttenkäse wird ein Trennzeichen benötigt. Für die Herstellung von Eintöpfen müssen Sie sich um die Erstellung einer Dosenlinie kümmern. Ja, es wird mehr Gewinn bringen, aber zuerst müssen Sie bestimmte Kosten verursachen.

Der einfachste Weg ist, Ihre Produkte an das Werk zu liefern. Sie benötigen nur ein Zertifikat, das besagt, dass die Kühe gesund sind. Wenn es darum geht, den Gewinn zu steigern, ist es vernünftig, Ihren Laden zum Verkauf zu eröffnen. Dies bedeutet jedoch einen anderen rechtlichen Rahmen sowie eine komplexere Form der Berichterstattung.

Faktoren, die nicht ignoriert werden können

Schließlich ist die Frage nach dem richtigen Ort für das Funktionieren des Unternehmens wichtig. Die Produkte zeichnen sich dadurch aus, dass sie sich ziemlich schnell verschlechtern. Daher sind bequeme Reisen in unmittelbarer Nähe des Betriebs erforderlich. Wenn sie nicht anwesend sind, müssen sie sich mit den entsprechenden Ausrüstungsgegenständen, insbesondere Kühlgeräten, befassen.

Es ist auch wünschenswert, dass sich der tierärztliche Dienst in der Nähe des Bauernhofs befindet. Andernfalls kann die Hilfe nicht rechtzeitig mit allen unangenehmen Folgen sein. Kühe können verschiedenen Krankheiten ausgesetzt sein, Epidemien sind besonders gefährlich. Die Ausbreitung der Krankheit in der Herde kann zum Tod führen.

Die Situation ist weniger problematisch als bei der Schweinezucht. Der Staat kontrolliert streng die Fragen der Tierhaltung und -zucht und ergreift rechtzeitig alle erforderlichen Maßnahmen. Dennoch ist eine zusätzliche Versicherung offensichtlich nicht überflüssig und ermöglicht es dem Besitzer, die Herde zu retten und keine erheblichen Verluste zu erleiden.

Sie sollten auch über den Ort für die Bestattung von Tieren nachdenken. Ein Faktor wird die Verfügbarkeit von Weiden und Bewässerung für Kühe sein. Die Landschaft ist dafür am besten geeignet, städtische Vororte sind für die Viehzucht in großem Umfang nicht sehr geeignet.

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Erzählen Sie uns in den Kommentaren von Ihren Erfahrungen mit der Haltung und Zucht von Tieren.

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