Wie viele Kühe geben pro Tag Milch?

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Die Berechnung der Milchmenge, die eine Kuh pro Tag und Jahr abgibt, ist ein entscheidender Punkt für professionelle Landwirte und Besitzer kleiner landwirtschaftlicher Betriebe, die sich für die Viehzucht entscheiden. So können Sie die durchschnittlichen Kosten und möglichen Gewinne berechnen, die dem Aufwand für die Wartung entsprechen sollten. Das Missverständnis, dass ein Tier das ganze Jahr über dieselbe Milchmenge produzieren sollte, ist in der Öffentlichkeit nicht allgemein verbreitet.

Warum gibt eine Kuh Milch?

Wie alle Mitglieder der Säugetiergattung produzieren diese Tiere Milch, um ihre Jungen zu füttern, und ohne Kalben ist ihr Aussehen unmöglich. Innerhalb von sechs Monaten nach der Geburt ist das Küken bereit, das Kalb selbständig durchzuführen. Aber kein erfahrener Viehzüchter würde sie besamen, was ihm die Möglichkeit gibt, ein wenig mehr zu wachsen und Kraft zu gewinnen. Der junge Körper ist noch nicht zur vollen Fütterung bereit. Eine frühe Geburt kann zu schmerzhaften Zuständen und sogar zum Tod einer Kuh führen.

Deshalb findet der erste Besamungsprozess im Alter von 1,5 bis 2 Jahren statt, wenn das Tier vollständig ausgebildet ist. Dann verfügt es über ausreichende Kräfte für eine vollwertige Geburt und Kälberfütterung.

Nach der Geburt des Babys beginnt die Milchproduktion vom ersten Tag an, der zu diesem Zeitpunkt durch einen hohen Fettgehalt gekennzeichnet ist, und die vielen enthaltenen Nährstoffe (Proteine, Vitamine und Laktose) tragen zum schnellen Aufbau von Muskelmasse und zur Bildung eines starken Skeletts bei.

Laktose ist ein in der Milch eines Tieres enthaltenes Kohlenhydrat, das dem Neugeborenen viel Energie verleiht und seinen Wachstumsprozess aktiviert.

Schnitt - der wichtigste Prozess

Einige Zeit nach der Geburt wird das Kalb von der Mutter genommen und darf nicht zum Euter gehen. Wenn zu diesem Zeitpunkt keine Milch aus den Brustdrüsen entfernt wird, brennt sie aus und ihre Produktion wird vollständig eingestellt. Erfahrene Züchter setzen sich mit der Verteilung der Kuh fort. Mit diesem Ansatz melkt sie drei Mal oder mehr am Tag, was die Leistung und die Milchleistung des Tieres erheblich verbessern kann.

Experten zufolge behält Kuhmilch in einem voll gefüllten Euter ihre Eigenschaften bis zu 15 Stunden bei. Danach wird die Produktion eingestellt. Wie viele Kühe pro Tag Milch geben, hängt von der Melkfrequenz ab. Nach dem ersten Eingriff wird empfohlen, zwei bis drei Milch pro Tag durchzuführen. Professionelle Viehzüchter tun dies dreimal und stimulieren so ihre höhere Produktion.

Erste Färsen geben bis zu 10 Liter pro Tag und die Milchproduktion bei erwachsenen Individuen kann 25-40 Liter erreichen. Die Milchproduktion der Kühe hängt von der Rinderzucht ab, die je nach Zweck des Inhalts in Milchprodukte, Fleisch, Fleisch und Milchprodukte unterteilt wird.

Tiere jeder Richtung sind sehr leicht voneinander zu unterscheiden. Molkereiprodukte haben einen stärker entwickelten Gürtel der hinteren Gliedmaßen, ein massives Euter. Sie geben eine große Menge Milch.

Fleischrassen haben einen kräftigen Schultergürtel und ein kleines Euter. Fleisch- und Milchrassen haben eine fast rechteckige Körperstruktur, geben eine durchschnittliche Milchmenge ab, bauen jedoch eine ernsthafte Muskelmasse auf.

Wovon hängt die jährliche Milchleistung ab?

Paradoxerweise, aber in der Tat, gibt Ihnen kein Spezialist eine eindeutige Antwort auf die Frage, wie viele Liter Milch eine Kuh pro Jahr und für ein ganzes Leben gibt. Diese Frage ist individuell. Dies hängt von den Eigenschaften und der Gesundheit des Einzelnen ab. Es gibt jedoch einige Faktoren, die die Leistung des Tieres vorhersagen lassen:

  • Zu einer Rasse gehören;
  • Alter (eine Kuh mittleren Alters produziert mehr Milch als ein erstes oder älteres Tier);
  • abwechslungsreiche Ernährung (Ständiger Verzehr von saftigen Lebensmitteln und großen Wassermengen regt die Milchbildung an, die eine Kuh ergeben kann);
  • Gesundheitszustand (Ein krankes oder müdes Tier muss eine reduzierte Milchleistung haben);
  • Jahreszeit (Kühe, die sich in der Herbst-Winter-Saison niedergelassen haben, produzieren durchschnittlich 10% mehr Milch als Kälber im Frühjahr und Sommer. Wissenschaftler führen dies auf das genetische Gedächtnis des Tieres sowie das Vorhandensein von Sukkulenten im Sommer zurück).

Die berühmteste Rasse von Milchkühen

Je nachdem, in welchem ​​Gebiet der Landwirt lebt und unter welchen Bedingungen er Rinder halten wird, können Sie eine der beliebtesten Rassen von Milchvieh wählen.

Holsteiner Rasse - sehr große Tiere, das Gewicht der Tiere kann 700 kg erreichen. Die Rasse wurde in den Niederlanden speziell für hohe Erträge gezüchtet. Unter den russischen Bedingungen ist es ausschließlich in speziellen Farmen enthalten, da es auf offenem Gelände zu verletzen beginnt und an Produktivität verliert.

Die schwarz-weiße Rasse wurde in der UdSSR gezüchtet und ist ideal für das Leben im Klima Zentralrusslands. Es hat ein starkes Skelett und erreicht ein Gewicht von 400 kg.

Die Kholmogory-Rasse hat eine braune Farbe mit schwarzen Flecken und erreicht ein Gewicht von 500 kg. Sie ist perfekt an das Leben in den nordwestlichen Regionen Russlands angepasst. Unterscheidet sich in Leistung und Fettgehalt der Milch.

Rote Steppenrasse ist am häufigsten in der Ukraine, Süd-Ural, Steppenregionen Russlands. Rinder sind äußerst anspruchslos und vertragen die Trockenperioden des Jahres gut. Tiere können eine Masse von 400 bis 500 kg erreichen.

Jaroslawl-Rasse Tiere von schwarzer Farbe, die ein Gewicht von 500 kg erreichen, sind in der Lage, kalorienarme Nahrung zu sich zu nehmen, liefern jedoch eine hohe Milchleistung.

Tägliche und jährliche Milchleistung

Reservieren Sie sofort, dass die Daten darüber, wie viel Milch eine Kuh pro Tag abgibt, relativ sind. Jeder Viehzüchter kann sie herausfordern und auf eigene Berechnungen hinweisen. Aus diesem Grund stellen wir gemittelte Daten dar, wie viel eine Kuh Milch produziert. Wie oben erwähnt, sind sie direkt von der Futtergrundlage und den Bedingungen für die Haltung von Rindern abhängig.

Etwa 1,5 bis 2 Monate bevor das neue Kalben reduziert werden sollte und das Melken aufhörte, gab das Tier die Gelegenheit, seine Kraft zurückzugewinnen.

Die öffentlich verfügbaren Statistiken der Vereinten Nationen geben an, dass israelische Landwirte, die 1702 Liter pro Monat verdienen, hinsichtlich der Milchleistung pro Kuh souverän sind.

Die Milchleistung pro Kuh beträgt in den USA 802 Liter, in Dänemark und Kanada 726 Liter. In dieser Leistungsliste steht Russland auf Rang acht. Durchschnittlich erhalten die Landwirte pro Monat 410 Liter Milch von einer Kuh.

Bisher gilt die Holsteinkuh, die 1985 im Alter von 20 Jahren mehr als 211 Tonnen Milch gab, als Rekordhalterin für die Milchleistung. Obwohl einige Experten solche Zahlen in ernsthafte Zweifel stellen. Der Rekord von Russland ist im Besitz eines Tieres einer Schwarz-Weiß-Rasse, die jährlich etwa 19 Tonnen Milch produziert.

Wie wählt man Rinder für Ihren Hof?

Wenn Sie sich entscheiden, Rinder zu züchten, um Milch zu erhalten, müssen Sie in der Lage sein, das Tier, das Sie benötigen, richtig zu identifizieren. Die Milchproduktion von Kühen hängt von verschiedenen Merkmalen ab, von denen die folgenden hauptsächlich sind:

  • das Vorhandensein eines großen Euters mit hervorstehenden Venen;
  • gerade, starke Beine sowie ein selbstbewusster Schritt;
  • breite und tiefe Brust;
  • der Bauch sollte nicht durchhängen;
  • gut entwickeltes Atmungssystem;
  • schmaler Kopf mit kleinen und dünnen Hörnern;
  • Die Basis des Schwanzes sollte dünn sein.

Denken Sie daran, dass Sie sich bei der Wahl einer Milchkuh für viele Jahre einen Freund und eine Krankenschwester aussuchen. Dieses Tier wird Sie jahrelang mit ökologisch reiner Kuhmilch versorgen können. Die daraus hergestellten Milchsäureprodukte und die leckerste Butter ermöglichen es Ihnen, Ihren täglichen Tisch zu diversifizieren.

Als ob der Artikel für Sie interessant wäre.

Sagen Sie uns in den Kommentaren, wie viel Milch Ihre Kuh gibt.

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