Rote Steppe und andere rote Rassen von Kühen

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In Russland steht die rote Steppenrasse an zweiter Stelle. Aufgrund ihrer Eigenschaften gehören die Kühe zu den Molkereibetrieben und gehören zu den ersten fünf. Unsere "roten" Vertreter werden wegen ihrer hohen Leistung geliebt und geschätzt. Darüber hinaus werden das Krasnogorbat und die rote dänische Kuh auch für Fleisch angebaut. Betriebe, die in der Zucht tätig sind, erhalten hohe stabile Einnahmen aus dem Verkauf.

Geschichte, die rote Rassen züchtet

Rote Steppenrasse hat mehr als drei Jahrhunderte. Ihre Heimat war die Provinz Tauride (jetzt Region Zaporizhzhya), deren Teil heute das Territorium der Ukraine ist. Die Vorfahren der roten Steppenkühe sind die ukrainische graue, rote Ostflisland-, Wilstermarch- und Angel-Rasse. Die letztere Art wurde zum Vorläufer der roten dänischen Kühe, die Mitte des 19. Jahrhunderts auftraten. Tiere werden wie die meisten "roten" Rassen gezüchtet, um sowohl Milch als auch Fleisch zu produzieren.

Krasnogorbatovskie Kühe tauchten etwas später auf dem Territorium unseres Landes in der Region Nischni Nowgorod auf. Ihre Geschichte beginnt im 19. Jahrhundert. Die Vorfahren von Fleisch- und Milchvieh waren die Tierarten Prioksky und Tiroler. Alle Klassen dieser Zeit waren mit dem Anbau von Krasnogorbatovian-Kühen beschäftigt, aber heute sinkt die Beliebtheit der Tiere.

Nicht für die Mast geeignet.

Das Hauptmerkmal von Vertretern jeder Rasse ist das Gewicht. Rote Steppenkühe unterscheiden sich nicht in Rekordzahlen für die Gewichtszunahme. Das erwachsene Küken wird bis zu 600 kg groß, das Gewicht der Bullen beträgt 900 bis 1000 kg.

Dieses Vieh gehört zu den Molkereibetrieben, wie aus folgenden Zahlen hervorgeht: Eine Kuh pro Jahr kann bis zu 4500 l Milch produzieren, und dies sind die am meisten gemittelten Werte. Udoi Champions züchten bis zu 8.000 Liter. Der Fettgehalt von Steppenkuhmilch beträgt 3,5 - 4% - ein hoher Wert.

Wenn wir über Fleisch sprechen, ist die rote Kuh nicht für die Mast geeignet. Selbst bei gezielter Fütterung von Tieren wird das Nettogewicht von Fleisch nicht mehr als 55% betragen, was für die Landwirte absolut nicht rentabel ist, da die roten Steppenfärsen für die Fütterung mehr Geld benötigen, als Sie durch den Verkauf ihres Fleisches erzielen können.

Vorteile für die Rasse

Wie viele Jahrhunderte alte Tierarten zeichnet sich die rote Kuh durch ihre Ausdauer aus. Dieses Phänomen ließ sich leicht erklären. Im 18. und 20. Jahrhundert wurden Stiere für die landwirtschaftliche Arbeit verwendet, und die Zucht schwacher Tiere war unzweckmäßig.

Der unbestreitbare Vorteil von Steppenkühen ist die unprätentiöse Sorgfalt und die hohe Anpassungsfähigkeit an geänderte klimatische Bedingungen. Dies ist besonders wichtig für Farmen in unserem Land, wo sich die Wetterbedingungen schnell und plötzlich ändern.

Ein weiterer wichtiger Punkt ist die Aufmerksamkeit der Züchter. Rote Steppenkuh hat eine gute Immunität. Bei Tieren verläuft das Kalben leicht, sie leiden selten an Endometritis.

Mögliche Nachteile von Steppenkühen

Bei der Zucht von Gesteinen in großen Farmen können Probleme beim Melken auftreten. Dies ist auf die Tatsache zurückzuführen, dass die rote Kuh aufgrund des falschen Euteraufbaus das Maschinenmelken nicht toleriert. Anteile entwickeln sich ungleichmäßig, was zu Mastitis führen kann.

Züchter müssen bedenken, dass rote Steppenkühe nicht für die Beweidung in hügeligem Gelände empfohlen werden. Der Grund für das Verbot ist, dass die Tiere dieser Rasse schwach entwickelte Gliedmaßen haben. Auf unebenem Gelände zu laufen, kann zu Verletzungen führen.

Im Allgemeinen haben Tiere des Typs Roter Steppe häufig Probleme mit dem Skelett. Oft gibt es Personen mit schlecht entwickelten Knochen.

Danish Red Breed - Hauptmerkmale

Wir können sagen, dass die rote dänische Kuhrasse ein Rekordhalter bei der Milchleistung ist. Wenn es gut ist, sich um die Körper zu kümmern und sie richtig zu füttern, können Sie von einer Kuh bis zu 17.500 Liter Milch pro Jahr erhalten.

Die durchschnittliche Milchleistung beträgt 8.000 Liter pro Hahn. Der Fettgehalt des Produktes beträgt 4,1 bis 4,2%. Diese Milch kann zur Herstellung von Käse verwendet werden. Es ist auch schön, dass es viel Protein enthält - bis zu 3,5%.

Die rote dänische Rasse gehört zu den Rindern von Milchrindern, aber insbesondere zum Schlachten werden sie nicht oft angebaut. Dies ist darauf zurückzuführen, dass bei einer hohen Gewichtszunahme - bis zu 1,4 kg pro Tag - die Ausbeute der Nettoproduktion nur geringfügig über 50% liegt.

Besonderheit - Gewicht ist proportional zum Ertrag

Züchter züchten seit über hundert Jahren eine rote dänische Rasse. Während dieser Zeit stellten sie die folgenden Merkmale fest, die diesen Tieren innewohnen:

  • hohe Fruchtbarkeit und hohe Überlebensrate von Nachkommen;
  • das dänische Kalb ist fast nie tot geboren;
  • Das Kalben bei Kühen verläuft leicht und ohne Folgen.
  • hohe Lebenserwartung;
  • Aufrechterhaltung einer hohen Produktivität im gesamten Lebenssegment;
  • gute Immunität, deren Hauptmerkmal die Widerstandsfähigkeit der Kühe gegen Mastitis und Tuberkulose ist;
  • hohe Anpassungsfähigkeit.

Die Haupteigenschaft roter dänischer Kühe ist natürlich eine regelmäßige und hohe Milchleistung, die direkt proportional zur Gewichtszunahme steigt.

Defekt im unteren Rücken

Heute überschattet die Beschreibung der dänischen Rasse nur einen Nachteil: schlaffe Taille. Dies wirkt sich negativ auf die Muskel- und Skelettbildung aus und verursacht auch eine schlechte Aufnahme von Salzen und Eiweiß. Dies kann eine Reihe von Krankheiten verursachen. Die Beseitigung dieses Fehlers ist nicht möglich.

Bei den bereits beseitigten Problemen haben die Züchter eine Gewichtszunahme bei neugeborenen Kälbern, eine Verbesserung der äußeren Merkmale der Rasse und der Euterform bei Kühen erreicht. Dank der langjährigen Arbeit der Züchter beginnen die roten dänischen Färsen schnell mit der Laktation. Im Vergleich zu anderen Kühen zeichnen sie sich durch eine frühe Reifung aus. Wenn wir über die Natur der Tiere sprechen, sind sie verspielt und aktiv.

Wenn Sie bemerken, dass sich die dänische Kuh gleichgültig verhält, dann ist dies das erste Anzeichen der Erkrankung - wenden Sie sich an Ihren Tierarzt.

Vollständige Übereinstimmung

Trotz der Tatsache, dass sich die Krasnogorbatov-Rasse in Standardabmessungen unterscheidet und durchschnittliche Leistungsmerkmale aufweist, sind Tiere bei Züchtern sehr beliebt. Dafür gibt es zwei Gründe. Die erste ist, dass die roten Gorbatov-Kälber schnell wachsen und die tägliche Gewichtszunahme bis zu 800 Gramm beträgt.

Der zweite Grund für ihre Beliebtheit ist die vollständige Einhaltung der Fleisch- und Milchsorte. In vielen Betrieben werden Bullen zur Schlachtung gezüchtet, da das Nettogewicht der resultierenden Produkte etwa 62% beträgt. Dies ist ziemlich viel, trotz der Tatsache, dass Tiere unprätentiös sind und ihr Futter preiswert ist.

Die Milchproduktivität der Kühe dieser Rasse ist ebenfalls auf dem Niveau und erreicht 5000 Liter pro Jahr. Die Hauptsache ist, dass die erzielte Ausbeute von hoher Qualität und einem guten Fettgehalt von 4,3 bis 6% ist.

Die Hauptmerkmale von Buckligen Kühen

Die Rasse der roten Gorbatov-Kühe ist in heimischen Farmen weit verbreitet. In vielerlei Hinsicht ist es mit einer guten Tiergesundheit verbunden. Außerdem ziehen Hirten die folgenden Rassemerkmale an:

  • starkes Skelett;
  • hohe Anpassungsfähigkeiten;
  • extrem hohe Immunität;
  • Unprätentiösität bei Nahrungsmitteln, Pflege und Pflege;
  • hoher Überlebensgrad;
  • gute Produktivität;
  • verlieren Sie auch bei schlechter Fütterung kein Gewicht;
  • hohe Gewichtszunahme.

Diese Eigenschaften machen die Rasse zu einer der besten unter Hauskühen und Bullen.

Pflege und Wartung - Empfehlungen für die "roten" Felsen

Rote Rinderrassen sind unprätentiös, aber bei allen Tieren ist Vorsicht geboten. Kühe müssen regelmäßig gereinigt werden, ihre Euter waschen, im Sommer baden und den Huf kürzen. In der warmen Jahreszeit grasen sie auf Weiden. Im Winter werden die Rinder zum Stall gebracht.

Die Stifte müssen so vorbereitet sein, dass sich die Kühe in der kalten Jahreszeit wohl fühlen. Es ist wichtig, dass die Lager geräumig und warm sind. Im Winter wird empfohlen, einen bestimmten Tagesablauf aufrechtzuerhalten.

Rote Rassen von Kühen sind in Russland sehr beliebt. Gorbatovskaya, Dänisch und Steppe - nur die gebräuchlichsten Optionen in heimischen Farmen. Wenn Sie sich für die Viehzüchter Russlands entscheiden, ist es die richtige Entscheidung, eine dieser Rassen für die Zucht zu wählen.

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